Eksotiske smaksopplevelser på Kysthotellet Rørvik

Eksotiske smaksopplevelser

Skreien har gytt på Namdalskysten i århundrer, og den tradisjonelle måten for kystens befolkning å tilberede fisken, levra og rogna på holdes i hevd. Med innflytting fra andre land lang unna Norge, vil råvaren gjerne bli tilberedt på annen måte og med andre krydderier. Dette gir nye eksotiske smaksopplevelser.

Under Skreidagen lørdag 17. mars blir det anledning til rikelig med smaksprøver. Gjennom et unikt samarbeid mellom innvandringstjenesten i Nærøy kommune og voksenopplæringen i Vikna kommune, sørges det for en flott presentasjon fra deltakernes tidligere hjemland, og det blir garantert nye smaksopplevelser for den som tar turen innom hotellet.

Arrangementet finner sted på Kysthotellet Rørvik i tidsrommet kl. 12 – 14 lørdag 17. mars.

Arr.: Skreifestivalen SA

Arrangementet er støttet av fylkeskommunen.